• みつせ鶏本舗

ぶつ切り肉のしょうゆ唐揚げ

素材勝負のシンプルな味付けの唐揚げです。骨付きだからこその美味しさ!


材料(2~3人分)

丸ぶつ切り       500g

しょうゆ        大さじ1.5~2

片栗粉         適量

揚げ油         適量 

レモン(くし切り)   2切れ


作り方
  1. ボウルにぶつ切り肉としょうゆを入れ、よく揉み込んで味をなじませる。

  2. ビニール袋に片栗粉と①を入れて、まんべんなく付くように振り混ぜる。

  3. ②のぶつ切り肉を余分な粉を落とし、油で揚げる。

  4. 器に盛り、くし切りレモンを添える。


ひとこと

下味にしょうがやにんにくを足しても!


使用している商品

みつせ鶏丸ぶつ切り

手羽から胴、ももの部分まで一羽丸ごとぶつ切りに。

※部位のバラつきがございます。



【商品バリエーション】