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みつせ鶏のささみ焼き春巻き

【Instagramタイアップ】 sora__camp様提供レシピ

ほぐしたささみの旨みとチーズが食べごたえ抜群の春巻きです。お好みの具材と一緒に巻き巻き、オリジナルの春巻きをお楽しみください。



材料

ささみ           300g

酒             大さじ2

塩こしょう         少々

春巻きの皮         10枚

薄力粉           大さじ1/2

水             大さじ1/2


さけるチーズ        2本

【お好みの具材】

梅干し

海苔

塩昆布

マヨネーズ

柚子胡椒


作り方
  1. 水溶き薄力粉を作っておく。

  2. 耐熱ボウルにささみ、塩こしょう、酒を入れふんわりとラップをし、火が通るまで600wで5、6分加熱する。

  3. 粗熱をとり、手でほぐす。

  4. 春巻きの皮の上にささみ、さけるチーズと好きな具材をのせる。

  5. 手前から巻き、左右を折りたたみ巻き終わりに水溶き薄力粉を塗り端をとめる。

  6. フライパンに油をひいて中火で熱し、春巻きをいれて両面2分ずつ焼き薄く色づいたら完成。

ひとこと

柔らかくて旨味が強く、今回も美味しく頂きました😋🙏

息子も一緒に巻き巻きしてくれて楽しそうだったな〜👦🏻❤️ @sora__camp


使用している商品

みつせ鶏ささみ

むね肉の内側にある部位。特に脂肪分が少なく高たんぱくです。


【商品バリエーション】

チルド  1kg


 

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