鶏ミンチの旨みとチリパウダーの辛みが後引く美味しさ。とろ~りチーズをかければまろやかな味わいに。
材料(2人分)
みつせ鶏ミンチ 200g
にんにく 1片
玉ねぎ 1/2個
レタス 2枚
トマト 1個
アボカド 1個
オリーブオイル 適量
ごはん お茶碗2杯分
チーズ お好み
《A》
トマトケチャップ 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
ウスターソース 大さじ1
チリパウダー 少々
塩、こしょう 適量
作り方
にんにくと玉ねぎはみじん切り、レタスは太めの千切り、トマトとアボカドは角切りにする。
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかける。香りが立ったら玉ねぎを炒め、ミンチを冷凍のまま加えてさらに炒める。
火が通ったら《A》を加えて炒め混ぜる。
器にごはんを盛り、レタス、トマト、アボカド、④をのせ、チーズをかけたら完成。
ひとこと
使用している商品
みつせ鶏ミンチ(バラ凍結)
もも肉とむね肉を合わせ、ミンチにしました。保存に便利なチャックシール付き。
【商品バリエーション】
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