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みつせ鶏むね肉の大葉焼き

【Instagramタイアップ】 ___yu.yu.yuki様提供レシピ

程よく歯ごたえが残ったむね肉がgood♪大葉の風味が良いアクセントでおかずにも、おつまみにもぴったりのメニューです!



材料(2~3人前)

むね肉           1枚

大葉            5~6枚

卵             1個

片栗粉           大さじ1と1/2

マヨネーズ         大さじ1

醤油            小さじ1/2

塩コショウ         少々


作り方
  1. むね肉は1㎝サイズくらいにカットし、大葉は細かく刻む。

  2. 卵、片栗粉、マヨネーズ、醤油、塩コショウと①をよく混ぜる。

  3. フライパンに油をひき、②をスプーンですくい整えながら並べて中火で焼く。

  4. 焼き色がついたらひっくり返して蓋をし、中まで火が通るまで焼く。両面に焼き色がついたら完成。


ひとこと

📣大葉を使うことで、大人のおつまみにも◎

大葉が苦手な子供は、ブロッコリーなどでも◎

冷凍しても美味しいのでお弁当のおかずにも♪ @___yu.yu.yuki


使用している商品

みつせ鶏むね肉

あっさり部位だから分かる、みつせ鶏こその美味しさ。歯切れよく余韻のある風味です。


【商品バリエーション】

 500g1kg


 

関連レシピ

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【___yu.yu.yuki様提供レシピ】










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