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みつせ鶏手羽元のさっぱり煮

【Instagramタイアップ】 phoo.tan11様提供レシピ

手羽元を、ポン酢の風味が爽やかな煮込み料理に。みつせ鶏の旨味が染みたゆで卵もおいしい一品です。



材料

みつせ鶏手羽元         1㎏(約8本)

卵               お好きな数


ポン酢             100ml

水               100ml


作り方
  1. ゆで卵を作っておく。

  2. 手羽元を鍋に入れ、ポン酢と水を入れる。

  3. 落し蓋をして中火で10~15分煮る。

  4. 落し蓋をとって2~3分煮る。

  5. 火を止め、煮汁にゆで卵を浸し、冷ます。


ひとこと

簡単ズボラレシピなので昼食や作り置きにもおすすめ!



使用している商品

みつせ鶏手羽元

コクと旨味のみつせ鶏。煮込むといいお出汁が出ます。料理をワンランクアップさせてくれる骨付き素材です。


【商品バリエーション】

 1Kg


 

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