野菜＋たんぱく質で栄養しっかり！
材料（3～4人分）
蒸し鶏 50g
レーズン（ドライ） 120g
ドレッシング お好み
粗挽き黒胡椒 お好み
《A》
キャベツ 120g
紫キャベツ 30g
人参 20g
紅芯大根 10g
作り方
蒸し鶏は解凍しておく。
《A》の野菜を千切りにし、水にさらした後、水気を切る。 蒸し鶏は3～4mm幅の斜め薄切りにする。
器に野菜を盛り、蒸し鶏をトッピングしてドレッシングをかける。 レーズンを散らし、お好みで黒胡椒をふりかける。
ひとこと
淡色野菜：濃色野菜＝2：1が美しく見えるベストバランスです。
パンを添えてサラダランチとしても。
使用している商品
シンプルに、しっとり柔らかに仕上げた蒸し鶏です。お好みのサイズにカットして、サラダ等に。
［内容量］170g
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