カプレーゼ

ビールやワインに良く合うイタリアンな一品。

【もも肉】セビチェ.jpg

​材料

1皿分

  • 蒸し鶏       1袋(170g)

  • トマト       1/2個

  • モッツァレラチーズ 200g

  • バジル       5枚

  • ピンクペッパー   少々

  • グリーンペッパー  少々

  • 黒胡椒(粗挽き)  少々

  • オリーブオイル   10g

​作り方

  1. 蒸し鶏は解凍しておく。

  2. 蒸し鶏、トマト、モッツァレラチーズを同じ幅にスライスする。

  3. お皿にスライスした②を交互に並べ、ピンクペッパー、グリーンペッパー、黒胡椒(粗挽き)をふる。

  4. バジルの葉を散らし、オリーブオイルをまわしかける。

​お料理ポイント

​使用した商品

みつせ鶏蒸し鶏(皮なしむね肉)

カプレーゼ

シンプルに、しっとり柔らかに仕上げた蒸し鶏です。お好みのサイズにカットして、サラダ等に。

170g

​[内容量]

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カプレーゼ

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​[内容量]