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カプレーゼ
ビールやワインに良く合うイタリアンな一品。

材料
1皿分
蒸し鶏 1袋(170g)
トマト 1/2個
モッツァレラチーズ 200g
バジル 5枚
ピンクペッパー 少々
グリーンペッパー 少々
黒胡椒(粗挽き) 少々
オリーブオイル 10g
作り方
蒸し鶏は解凍しておく。
蒸し鶏、トマト、モッツァレラチーズを同じ幅にスライスする。
お皿にスライスした②を交互に並べ、ピンクペッパー、グリーンペッパー、黒胡椒(粗挽き)をふる。
バジルの葉を散らし、オリーブオイルをまわしかける。
お料理ポイント
使用した商品
みつせ鶏蒸し鶏(皮なしむね肉)

シンプルに、しっとり柔らかに仕上げた蒸し鶏です。お好みのサイズにカットして、サラダ等に。
170g
[内容量]
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