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スモークチキンのコブサラダ
ダイスカットで食べやすい&鮮やかサラダに。

材料
2人分
スモークブレスト 1/2枚(75g)
トレビス 1枚
レタス 1枚
トマト 1/2個
茹で卵(半熟) 1個
アボカド 1/2個
レモン汁 適宜
ナチョス お好み
クリームチーズ お好み
カレー粉 お好み
《A》カレー風味ドレッシング
ヨーグルト 大さじ2
マヨネーズ 大さじ1/2
カレー粉 小さじ1
はちみつ 小さじ1/4
塩 2つまみ
作り方
スモークブレストは解凍しておく。
スモークブレスト、トレビス、レタス、トマト、ゆで卵、アボカドを角切りにする。アボカドにはレモン汁をかける。
器にトレビス、スモークブレスト、レタス、トマト、ゆで卵、アボカドの順で盛り付け、お好みでナチョスやクリームチーズをトッピングする。クリームチーズの上にカレー粉をふりかける。
《A》を混ぜ合わせてドレッシングを作り、③にかけていただく。
お料理ポイント
アボカドはレモン汁をかけて褐色を抑えます。
使用した商品
みつせ鶏スモークブレスト

さくらチップ等で燻し、自然な香りのスモークチキンに仕上げています。
150g
[内容量]
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[内容量]
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