スモークブレストは解凍しておく。

きゅうりは薄く輪切りにし、塩（分量外）を振った後、しばらく置いき、水気をしっかりとしぼる。

コーンはざるに上げ、水気を切る。

スモークブレストは5mm角に切る。

ボウルにポテトサラダを入れ、④のスモークブレストを2/3量（約10g）混ぜ合わせる。

器にカット野菜、ポテトサラダ、きゅうり、コーンを盛り付け、ポテトサラダの上に残りのスモークブレスト1/3量（約 5g）をトッピングする。

食べる際にすべての具材を混ぜ合わせてお召しあがりください。