ズッキーニの燻製焼きサラダ

クセになる食感と燻製×マヨの最強コンビ

【もも肉】セビチェ.jpg

​材料

2人分

  • スモークブレスト 30g

  • ズッキーニ    1本

  • トマト      50g

  • マヨネーズ    適宜

  • イタリアンパセリ 適宜

  • 粉チーズ     適宜

  • オリーブオイル  適宜

​作り方

  1. スモークブレストは解凍しておく。

  2. ズッキーニを縦半分に切り、スプーンでタネをくり抜く。ズッキーニが転がらないように皮面を少し削って平らにする。

  3. みつせ鶏スモークブレストは薄切り、トマトは5mm幅の角切りにする。

  4. ズッキーニに③をのせ、マヨネーズをかける。

  5. 160~180℃オーブンで約20~30分、焼き色が付くまで焼く。

  6. 粉チーズ、イタリアンパセリを散らし、オリーブオイルをまわしかけていただく。

​お料理ポイント

ズッキーニは縦切りにして食べられる器風に。とろけるチーズをのせるのもおすすめ。

​使用した商品

みつせ鶏スモークブレスト

ズッキーニの燻製焼きサラダ

さくらチップ等で燻し、自然な香りのスモークチキンに仕上げています。

150g

​[内容量]

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ズッキーニの燻製焼きサラダ

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​[内容量]