肉だんごと餅の和風ピッツァ

お餅×チーズがのび~る♪水玉模様の変わり種ピッツァ。

【もも肉】セビチェ.jpg

​材料

1枚分

  • 肉だんご    8個

  • ピザ生地(小) 1枚

  • もち(小)   6個

  • 刻みのり    適量

  • ピザ用チーズ  適量

  • しょうゆ    大さじ1/2

  • 酒       大さじ1/2

  • 青ネギ     適量

​作り方

  1. 肉だんごは解凍し、油(分量外)でさっと揚げる。

  2. 肉だんごとピザ生地にしょうゆ、酒を塗る。

  3. ピザ生地に餅、肉だんご、ピザ用チーズをのせる。

  4. 210℃に予熱したオーブンでチーズが溶けるまで様子を見ながら焼く(目安:15~18分)。

  5. 焼きあがったら刻みのり、刻んだ青ネギをトッピングする。

​お料理ポイント

ピザ生地は薄めがおすすめ。肉だんごと餅の存在感を際立ちます!

​使用した商品

みつせ鶏肉だんご

肉だんごと餅の和風ピッツァ

粗挽きミンチの肉だんご。揚げ、煮込みの他、いろんな料理の素材に。

300g、450g、750g、1kg

※写真は300g

​[内容量]

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肉だんごと餅の和風ピッツァ

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​[内容量]