親子丼セットで作るきのこたっぷり卵とじ

親子丼セットのアレンジメニュー♪

【もも肉】セビチェ.jpg

​材料

1~2人分

  • 親子丼セット(切身、たれ) 各1p

  • しいたけ          1個

  • えのき           1/8p

  • しめじ           1/8p

  • 卵             1個

  • ネギ、三つ葉        お好み

​作り方

  1. 切身とたれを解凍しておく。

  2. フライパンにサラダ油を熱し、切身を焼く。火が通って肉全体が白くなったらきのこ類を入れ炒める。

  3. きのこがしんなりとしてきたら、たれと卵を溶き入れ、フタをして火を止め、30秒置く(ふわふわ卵がお好みの方は、さらに卵1個を溶いて入れ、火をつけて30秒置く)。

  4. 器に盛り、お好みでネギや三つ葉を散らす。

​お料理ポイント

お好みによってきのこの種類を変えたり、量を増やしたりしてお試しください♪

​使用した商品

みつせ鶏親子丼セット

親子丼セットで作るきのこたっぷり卵とじ

もも肉とむね肉の切身と特製だれのセット。卵と玉ねぎ、ご飯があれば、美味しい親子丼が出来あがります。

240g[タレ70g×2p、切身50g×2p]

​[内容量]

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親子丼セットで作るきのこたっぷり卵とじ

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