みつせ鶏手羽元のさっぱり煮

最終更新: 1月18日

【Instagramタイアップ】　phoo.tan11様提供レシピ

手羽元を、ポン酢の風味が爽やかな煮込み料理に。みつせ鶏の旨味が染みたゆで卵もおいしい一品です。

材料

みつせ鶏手羽元　　　　　　　　 １㎏(約８本)

卵　　　　　　　　　　　　　　 お好きな数

ポン酢　　　　　　　　　　　　　１００ｍｌ

水　　　　　　　　　　　　　　　１００ｍｌ

作り方

  1. ゆで卵を作っておく。

  2. 手羽元を鍋に入れ、ポン酢と水を入れる。

  3. 落し蓋をして中火で１０～１５分煮る。

  4. 落し蓋をとって２～３分煮る。

  5. 火を止め、煮汁にゆで卵を浸し、冷ます。

ひとこと

簡単ズボラレシピなので昼食や作り置きにもおすすめ！

@phoo.tan11

使用している商品

みつせ鶏手羽元

コクと旨味のみつせ鶏。煮込むといいお出汁が出ます。料理をワンランクアップさせてくれる骨付き素材です。

【商品バリエーション】

　1Kg

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