• みつせ鶏本舗

親子丼

美味しい「みつせ鶏親子丼」の作り方


材料(1人分)

親子丼セット

 ・切り身   50g(1p)

 ・タレ    70g(1p)

ごはん     170g

玉ねぎ     1/4個

みつば     少々

卵       大1個


作り方
  1. 切り身とタレは解凍しておく。

  2. 玉ねぎをざく切りにする。

  3. フライパンにタレを入れ、玉ねぎと切り身を加え、中火で約6分煮込む。

  4. 煮立ったところで、とき卵をまわしかけ、フタをし30秒煮る。 火を止め、みつばを入れ、30秒蒸らす。

  5. どんぶりにごはんをよそい、④を上にかけたらできあがり。


ひとこと

2人分を一度に作る場合は、煮込み時間を若干長めにしてください。


使用している商品

みつせ鶏親子丼セット(2人分小分けパック)

もも肉とむね肉の切身と特製だれのセット。卵と玉ねぎ、ご飯があれば、美味しい親子丼が出来あがります。

[内容量]240g(タレ70g×2p、切り身50g×2p)


【商品バリエーション】