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みつせ鶏手羽元で作る2種のチューリップから揚げ

【Instagramタイアップ】 meimei.309 様提供レシピ

みつせ鶏の手羽元を、見た目も華やかで食べやすいチューリップから揚げに!醤油とスパイスの香ばしい2種類の味が楽しめます。

 


材料

みつせ鶏手羽元         1㎏(約8本)


①醤油味

醤油              大さじ4

酒               大さじ2 

にんにく            小さじ1

生姜              小さじ1

片栗粉             適量 

      

②スパイス味

スパイス            適量

(お好みのアウトドアスパイス)

酒               大さじ2

片栗粉             適量 


作り方
  1. 包丁を使って手羽元をチューリップにする。

  2. ジッパー付き保存袋に①醤油、酒、にんにく、生姜②スパイス、酒をそれぞれ入れ、手羽元を漬け込む。(30~1時間)程度

  3. 漬け込んだ手羽元に片栗粉をまぶす。

  4. 170℃以上の油で5~6分揚げる。

ひとこと

料理は子供も大人も美味しく食べれて簡単に出来るものに限る♪ 


使用している商品

みつせ鶏手羽元

コクと旨味のみつせ鶏。煮込むといいお出汁が出ます。料理をワンランクアップさせてくれる骨付き素材です。


【商品バリエーション】

 1Kg


 

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