シンプルな味付けで香り高く深い味わい
材料（米2合分）
スモークブレスト 1/2袋（75g）
ピーナッツ（塩味付き） 50g
米 2合
水 2合分
春菊 30g
塩 小さじ1/2
作り方
スモークブレストは解凍しておく。
ピーナッツを袋に入れて、粒が残る程度にすりこぎ等で砕く。
②を香りが出るまで軽く炒る。
炊飯器に米と水を入れ、③を加えて炊飯する。
スモークブレストを薄くそぎ切りに、春菊は1cm幅に切り、軽く塩もみする。
ご飯が炊き上がったら、⑤をご飯に形が崩れない程度にふんわりと混ぜ込む。
ひとこと
味を見ながら塩加減は調整してください。
使用している商品
さくらチップ等で燻し、自然な香りのスモークチキンに仕上げています。
［内容量］150g
【商品バリエーション】