しっとり甘辛 照焼きチキン
みつせ鶏のもも肉を使った しっとり甘辛い「照焼きチキン」の作り方を紹介
材料
みつせ鶏もも肉１枚（約230g）
★しょうゆ 大さじ２
★はちみつ 大さじ２
★酒 大さじ２
作り方
かんたんに出来るお家レシピ
①調味料 ★ を混ぜる
②もも肉の厚みのある部分を開いて厚みを均等にする。
③焼く （油はひかない）
④もも肉から出る脂は途中でふき取る。
（塩焼きの場合は拭き取らず脂の旨味も楽しみます。照り焼きの場合はタレをよく絡ませる為拭き取ります）
⑤タレを入れる
⑥タレ煮詰めながら肉に絡めていき、出来上がり
⑦カットして、盛り付け。
ひとこと
使用している商品
弾力のある歯ごたえとコクのある旨みが特徴です。味付けは塩だけでも充分に美味しくジューシー。
［内容量］1kg
【商品バリエーション】
500g／1kg