タンドリーチキン～みつせ鶏本舗のロティスパイス～
- 4月30日
- 読了時間: 1分
ロティスパイスがお肉の旨みを引き出し、ご飯が進む一品♪
スパイシーな香りとジューシーなお肉が深みのある味わいを実現します。
材料
みつせ鶏本舗のロティスパイス 大さじ１
鶏もも肉 １枚
塩こしょう 適量
★プレーンヨーグルト 大さじ３
★カレー粉 小さじ１／２
★おろしにんにく 小さじ１
★おろししょうが 小さじ１
サラダ油 大さじ１／２
作り方
鶏もも肉は塩こしょうをまぶし、皮目にフォークで数か所穴を開け、一口大に切る。
ビニール袋に１の鶏肉、ロティスパイス、★を入れて揉み込み、冷蔵庫で１時間程置く。（漬け込む時間が長いほど、味がよく馴染みます）
フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、２の鶏肉を皮目を下にして焼く。
皮目に焼き色がついたら上下を返し、蓋をして蒸し焼きにして中まで火を通ったら完成。
ひとこと
タンドリーソースの味もしっかりロティスパイスと馴染んでいます。
事前に揉み込んでおけば、焼くだけで１品完成します！
使用している商品
みつせ鶏本舗のロティスパイス
みつせ鶏の美味しさをより引き立てるオリジナルブレンドのスパイス。豊かな香りが食欲を刺激し、やみつきになる美味しさのスパイスです。
【内容量】
50g
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