• みつせ鶏本舗

炙りだんごのつけ蕎麦

さっぱりとしたそばに、ジューシーな肉だんごがよく合います!


材料(1人分)

肉だんご       3個

長ねぎ(白い部分)  5cm×2本

長ねぎ(青い部分)  適量

そば         1玉

そばつゆ       適量


作り方
  1. 肉だんごは解凍しておく。

  2. 肉だんごと長ねぎの白い部分を直火(またはフライパン)で炙り、焦げ目をつける。

  3. そばを少し固めに茹で、ザルにあげる。

  4. そばつゆの中に②を入れ、小口切りにした長ねぎの青い部分をトッピングする。


ひとこと

使用している商品

みつせ鶏肉だんご

粗挽きミンチの肉だんご。揚げ、煮込みの他、いろんな料理の素材に。

[内容量]450g


【商品バリエーション】

 300g / 450g / 750g / 1kg


みつせ鶏のふわふわだんご

ふわふわ食感の甘みのある肉だんご。鍋や中華メニューにおすすめ。

[内容量]230g


【商品バリエーション】

 230g / 570g / 1