• みつせ鶏本舗

肉だんごと餅の和風ピッツァ

お餅×チーズがのび~る♪水玉模様の変わり種ピッツァ。


材料(1枚分)

肉だんご    8個

ピザ生地(小) 1枚

もち(小)   6個

刻みのり    適量

ピザ用チーズ  適量

しょうゆ    大さじ1/2

酒       大さじ1/2

青ネギ     適量


作り方
  1. 肉だんごは解凍し、油(分量外)でさっと揚げる。

  2. 肉だんごとピザ生地にしょうゆ、酒を塗る。

  3. ピザ生地に餅、肉だんご、ピザ用チーズをのせる。

  4. 210℃に予熱したオーブンでチーズが溶けるまで様子を見ながら焼く(目安:15~18分)。

  5. 焼きあがったら刻みのり、刻んだ青ネギをトッピングする。


ひとこと

ピザ生地は薄めがおすすめ。肉だんごと餅の存在感を際立ちます!


使用している商品

みつせ鶏肉だんご

粗挽きミンチの肉だんご。揚げ、煮込みの他、いろんな料理の素材に。

[内容量]450g


【商品バリエーション】

 300g / 450g / 750g / 1kg