【Instagramタイアップ】 sora__camp様提供レシピ
ほぐしたささみの旨みとチーズが食べごたえ抜群の春巻きです。お好みの具材と一緒に巻き巻き、オリジナルの春巻きをお楽しみください。
材料
ささみ ３００ｇ
酒 大さじ２
塩こしょう 少々
春巻きの皮 １０枚
薄力粉 大さじ１/２
水 大さじ１/２
さけるチーズ ２本
【お好みの具材】
梅干し
海苔
塩昆布
マヨネーズ
柚子胡椒
作り方
水溶き薄力粉を作っておく。
耐熱ボウルにささみ、塩こしょう、酒を入れふんわりとラップをし、火が通るまで６００ｗで５、６分加熱する。
粗熱をとり、手でほぐす。
春巻きの皮の上にささみ、さけるチーズと好きな具材をのせる。
手前から巻き、左右を折りたたみ巻き終わりに水溶き薄力粉を塗り端をとめる。
フライパンに油をひいて中火で熱し、春巻きをいれて両面２分ずつ焼き薄く色づいたら完成。
ひとこと
柔らかくて旨味が強く、今回も美味しく頂きました😋🙏
息子も一緒に巻き巻きしてくれて楽しそうだったな〜👦🏻❤️ @sora__camp
使用している商品
みつせ鶏ささみ
むね肉の内側にある部位。特に脂肪分が少なく高たんぱくです。
【商品バリエーション】
チルド 1kg
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