肉びしおで作るみつせ鶏の唐揚げ
- 2024年12月12日
- 読了時間: 1分
更新日：2025年12月22日
みつせ鶏本舗シェフ直伝レシピ！肉びしおを入れることで、みつせ鶏の旨みがググッと増します。みんな大好きな唐揚げがワンランクアップ♪
材料（2人分）
みつせ鶏もも肉
(またはむね肉) 200g
肉びしお 小さじ2と1/2
水 小さじ1
おろしニンニク 小さじ1/3～1/2（お好みで生姜も◎）
片栗粉 適量
作り方
みつせ鶏もも肉（またはむね肉）をお好みのサイズに切る。
肉びしお、水、おろしにんにくを合わせる。
肉に2をもみ込み、冷蔵庫で30分ほど寝かす。
片栗粉をまぶし、油温170℃で約5分揚げて完成。
ひとこと
ジューシーなもも肉、あっさりとしたむね肉、どちらを使っても美味しく出来上がります♪
使用している商品
鶏肉を麹で醸した肉びしお
醤油や白だしの代わりに様々な料理にご利用いただけます。
【内容量】
150mL
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