みつせ鶏本舗シェフ直伝レシピ!とり醤油を入れることで、みつせ鶏の旨みがググッと増します。みんな大好きな唐揚げがワンランクアップ♪
材料(2人分)
もも肉(またはむね肉) 200g
とり醬油 小さじ2と1/2
水 小さじ1
おろしニンニク 小さじ1/3~1/2(お好みで生姜も◎)
片栗粉 適量
作り方
もも肉(またはむね肉)をお好みのサイズにカットする。
とり醤油、水、おろしにんにくを合わせる。
肉に2をもみ込み、冷蔵庫で30分ほど寝かす。
片栗粉をまぶし、油温170℃で約5分揚げて完成。
ひとこと
ジューシーなもも肉、あっさりとしたむね肉、どちらを使っても美味しく出来上がります♪
使用している商品
みつせ鶏とり醬油
醤油や白だしの代わりに様々な料理にご利用いただけます。
【内容量】
150mL
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