下味付き・カット済みだから時短が叶う!アレンジの幅も広がる商品です。
レンジで加熱するだけの簡単サラダは冷めても柔らかくしっとりとした食感のむね肉とピリ辛ソースとの相性がgood♪
材料(2~3人分)
みつせ鶏皮なしむね肉(下味付き) 1パック(300g)
水菜 2株
にんじん 1/4本
玉ねぎ 1/4個
料理酒 大さじ2
辣油 適量
白ごま 適量
作り方
「みつせ鶏皮なしむね肉(下味付き)」は冷蔵庫で自然解凍(目安:約12時間)、もしくはボウルに水を張り、つけ置きで解凍(目安:約15分)する。
水菜は3㎝幅に切る。にんじんは皮を剥き、細切りにする。玉ねぎは薄くスライスする。切った野菜はまとめて5~10分程度水にさらす。
解凍した1.のむね肉を耐熱皿に並べ、料理酒大さじ2を加えた後、ラップをかけたらレンジで600W3分加熱する。 ※耐熱皿で丸皿を使用する場合は中央を空け、縁に沿って並べて加熱するのがおすすめ。
粗熱が取れたら、2.の水を切った野菜と合わせて盛り付ける。辣油と白ごまを適量かけたら完成。
ひとこと
野菜はお好みの野菜で代用OK!
辣油をごま油やサラダドレッシングなどにしても、美味しくお召し上がりいただけます。。
使用している商品
みつせ鶏やわらか皮なしむね肉(下味付き)
高タンパク低脂肪が魅力のむね肉。料理に使いやすい下味付き・カット済み。シンプルな塩味なので様々な料理にご利用いただけます。
【内容量】
300g
関連レシピ
Comentarios