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みつせ鶏むね肉の西京焼き

【Instagramタイアップ】 meimei.309様提供レシピ

西京みそ漬けの素に一晩漬けこむことで、味が染み込みしっとり柔らかに仕上がります。

ふっくら焼き上げて、ジューシーなみつせ鶏と味噌の優しい香りをお楽しみください♪


材料

むね肉           2枚

西京みそ漬けの素      大さじ3

酒             大さじ1

みりん           大さじ1 

   

作り方
  1. ジッパー付き保存袋にむね肉を入れ、酒とみりんを大さじ1、西京みそ漬けの素を大さじ3ずつ入れる。

  2. 冷蔵庫で1日ねかせる。

  3. 袋から取り出し、フライパンで蒸し焼きにする。火が通ったら焼き目を付けて完成。


ひとこと

小さな子供が2人いるので子供も食べれるよう酒とみりんを加えて薄味にしました!

"西京みそ漬けの素"のみで十分美味しいです😋 @meimei.309


使用している商品

みつせ鶏むね肉

あっさり部位だから分かる、みつせ鶏こその美味しさ。歯切れよく余韻のある風味です。


【商品バリエーション】

 500g1kg


 

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